Resepi Singgang Bendi
Singgang Bendi
10 batang bendi, kerat 2 jika panjang
4 ulas bawang merah, hiris
3 ulas bawang putih, hiris
2 hiris lengkuas
2 hiris kunyit, jika suka (untuk warna), ketuk
1 biji tomato, belah 4
2 tangkai cili merah atau cili padi, ketuk
garam secukup rasa
serbuk perasa
Air secukupnya
Cara-cara :
Satukan air, bawang hiris dan lengkuas dalam periuk.
Masak hingga mendidih. Masukkan bendi, asam gelugur, kunyit, tomato dan cili.
Perasakan dengan garam dan perasa secukupnya.
Masak hingga bendi lembut.
Singgang Bendi
0 Response to "Resepi Singgang Bendi"
Post a Comment