Resepi Udang Manga Mayonis
Udang Manga Mayonis
Bahan-bahan
10 ekor udang sederhana - buang kulit, tinggalkan ekornya
sedikit garam dan serbuk lada putih
1 biji putih telur
3 sudu besar tepung jagung
Sos Manga Mayonis - satukan
3 sudu besar mayonis
1/2 sudu besar madu
1 sudu besar jus lemon
1/2 cawan potongan mangga
2 sudu besar potongan capsicum merah
1 sudu besar bijan untuk taburan
Penyediaan :
Toskan udang dan keringkan airnya di atas tissue dapur.
Gaul dengan sedikit garam dan serbuk lada putih.
Celup udang ke dalam putih telur dan salut dengan tepung jagung hingga rata.
Panaskan minyak dan goreng sebentar hingga udang terapung, angkat dan toskan.
Gaul udang bersama sos manga mayonis dan tabur dengan sedikit bijan.
Hidangan ini sesuai di jadikan hidangan pembuka bersama salad, buah-buahan atau sushi.
Udang Manga Mayonis
0 Response to "Resepi Udang Manga Mayonis"
Post a Comment