Resepi Kimchi Stew
Kimchi Stew
Bahan-bahan
3 cawan air
1/2 inci halia di ketuk
100 gm isi ayam, hiris nipis
100 gm sotong kurita - jika suka
2 cawan kimchi bersama jusnya
1 sudu besar serbuk cili / cili kisar
1/2 labu bawang holand, hiris nipis
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 keping tauhu, potong 9
1 sudu besar hirisan daun bawang
garam dan gula secukup rasa
Cara-cara :
- Masak air dan halia hingga mendidih.
- Kemudian celur isi ayam dan sotong sebentar. Angkat dan ketepikan.
- Masukkan kimchi, cili kisar, bawang hiris, garam, gula dan serbuk lada hitam.
- Reneh sebentar, atur isi ayam dan sotong di atasnya.
- Akhir sekali masukan potongan tauhu.
- Tutup dengan penutup periuk dan renehkan sebentar.
- Angkat dan tabur dengan hirisan daun bawang.
- Hidang bersama nasi atau mee.
Kimchi Stew
0 Response to "Resepi Kimchi Stew"
Post a Comment